Le Creuset Familientopf La Marmite aus Gusseisen in meringue

Le Creuset Familientopf La Marmite aus Gusseisen in meringue. In dem Kochtopf aus Gusseisen lassen sich Eintöpfe, Fleisch- und Schmorgerichte perfekt zubereiten. Durch seine lange Wärmespeicherung und elegante Farbe eignet er sich außerdem perfekt zum Servieren bei Tisch.

Familienrezepte werden von einer Generation an die nächste weitergegeben. Dieser Familientopf bildet da keine Ausnahme. Er ist praktisch, zeitlos und langlebig. Die abgerundeten Seitenwände erleichtern das Rühren und ermöglichen die schnelle Zubereitung leckerer One-Pot-Gerichte. Bœuf Bourguignon? Bouillabaisse? Sie haben die Qual der Wahl!

Ansonsten besitzt der Spezial-Bräter alle Vorzüge, die das Material Gusseisen aufzuweisen hat. Bräter und Töpfe aus Gusseisen von Le Creuset zeichnen sich durch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine hervorragende Wärmespeicherung aus. Einmal erhitzt, bleibt der Bräter lange heiß. Das Bratgut kann selbst bei schwacher Hitze und niedrigem Energieverbrauch aromaschonend gebraten werden.

Sie können Gusseisen auch richtig hoch erhitzen. Ihr Bräter wird keinen Qualitätsverlust erleiden. Dadurch sind die Gusseisen-Bräter ideal zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse und anschließendem Schmoren im Backofen. Kurzgebratenes erhält außen die richtige Bräune und bleibt innen saftig. Die spezielle Innenemaillierung sorgt dafür, dass beim Braten nur wenig Fett benötigt, scharfes Anbraten auch ohne Ankleben gelingt und die Reinigung erleichtert wird.

Die besonders widerstandsfähige Emaillierung der Böden eignet sich für alle Herdarten. Für Glaskeramik-Kochfelder, Halogen- oder Induktions-Kochplatten ebenso wie für Elektro oder Gas.

Mit der Le Creuset-Garantie (PDF): Für die Lebenszeit jedes Gußproduktes, längstens jedoch 30 Jahre, gibt es diese Garantie für fehlerfreie Verarbeitung und einwandfreie Materialbeschaffenheit; natürlich bei normalen Haushaltsbedingungen und unter Beachtung der Pflege- und Gebrauchsanweisungen.

Gebrauchshinweise:

• Verwenden Sie Küchenhelfer aus Silikon, Holz oder hitzebeständigem Kunststoff. Messer oder Metallutensilien können die emaillierte Oberfläche verfärben und zerkratzen.
• Verwenden Sie das Produkt auf dem Kochfeld mit der am besten geeigneten Größe – dadurch werden Ihre Speisen gleichmäßiger gegart und das Risiko von Beschädigungen an den Griffen und Seiten verringert. Dies ist besonders wichtig bei Induktionsherden: Wenn Sie ein Kochfeld mit falschem Durchmesser verwenden, besteht die Gefahr, dass das Produkt vom Kochfeld nicht „erkannt“ wird.
• Schieben Sie das Produkt niemals über ein Glaskeramikfeld/eine Herdplatte, da dies zu Beschädigungen der Unterseite des Produkts und der Glasplatte führen kann. Heben Sie das Produkt stattdessen immer an – mit Ofenhandschuhen -und stellen Sie es auf der Oberfläche ab.
• Der hitzebeständige Deckelknopf (bis 250 °C) ist auf eine bessere Griffigkeit ausgelegt, auch wenn der Deckel mit Ofenhandschuhen angehoben wird.