de Buyer Mandoline Vantage Standard

de Buyer Mandoline Vantage Standard. Der hochwertige Julienneschneider zum Schneiden von Würfeln und Juliennes in vier verschiedenen Größen.

De Buyer wurde 1830 in Frankreich gegründet und fertigt hochwertiges Kochgeschirr für Profi- und Hobbyköche mit einem hohen Anteil an Handarbeit. Das Unternehmen steht für die Kombination von perfektem Gebrauchsnutzen, ästhetischem Design und bester Qualität, was auch durch die engen Erfahrungsaustausch mit Köchen aus aller Welt wiederspiegelt. Zum Sortiment von de Buyer zählen unter anderem hochwertigen Eisenpfannen mit Bienenwachsbeschichtung, Kupfergeschirr und Mandolinen.

Eigenschaften der de Buyer Mandoline Vantage Standard:

• Material: Edelstahl
• mit 4 Julienneklingen (2, 4, 7 und 10 mm)
• V-förmige Klinge
• Schnitthöhe von 1 bis 10 mm verstellbar
• rutschfester Silikonfuß, klappbar für paltzsparende Aufbewahrung
• Aufbewahrungsbox für Julienneklingen
• Aufnahmebehälter für Obst und Gemüse
• Ergonomischer Schutzschlitten
• Maße (L/B/H): 50 x 15 x 20 cm