Boos Blocks Tranchierbrett Pro Chef-Carver

Boos Blocks Tranchierbrett mit pyramidenförmigen Gitterdesign, damit die großen zu verarbeitenden Lebensmittel nicht verrutschen. Praktisch: Edelstahlbehälter zum Auffangen!

Mit ihrem multifunktionalen Design fürs Vorbereiten, Tranchieren und Servieren gelten die Boos® PRO CHEF Tranchierbretter als die ultimativen Holzbretter für besonders großes Fleisch und Geflügel. In den USA auch sehr beliebt für den Truthahnbraten am Thanksgiving Day! Die tiefen Saftrillen auf einer Brettseite leiten die Fleischsäfte in eine Edelstahlwanne. Das Brett hat eine rutschfeste, pyramidenförmige Oberflächenstruktur, die die Lebensmittel an Ort und Stelle halten. Die Rückseite des Bretts ist flach – ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern. In den USA aus hochwertigem erneuerbaren, nachhaltig gewonnenen nordamerikanischen Hart-Ahornholz gefertigt, sind diese Premiumprodukte ganz einfach mit Boos Blocks® Mystery Oil oder Board Cream zu pflegen.

Boos Blocks® Schneidebretter sind für die Zubereitung von Lebensmitteln ideal. Sie sind solide verarbeitet, zeichnen sich durch eine robuste Oberfläche aus und schonen die Messerschneide. Boos Blocks überzeugen mit ihrer hohen Qualität und Widerstandsfähigkeit bei minimale Pflege, so dass Generationen nach Ihnen ihre Freude an den Boos Blocks Schneidebrettern haben werden.

Boos Blocks® werden mit der Erfahrung aus 125 Jahren Holzverarbeitung und Handwerkskunst in höchster Qualität gefertigt. Dabei kommen ausschließlich Harthölzer aus nachhaltiger Forstwirtschaft zum Einsatz, die aus der Region rund um die Great Lakes in Nordamerika stammen.

Pflegetipps für Boos Blocks Holzbretter:

• Flüssigkeiten wie z.B. Wasser sollten nie über Nacht oder länger auf das Brett einwirken.
• Regelmäßige Pflege mit Boos Blocks Mystery Oil und Board Cream (mind. 1x im Monat) erhalten die Feuchtigkeitsbarriere aufrecht. Keine aggressiven Spülmittel nutzen!
• Geflügel und Fisch nur auf dem Brett zubereiten, wenn es regelmäßig gepflegt ist, d.h. die Feuchtigkeitsbarriere aufrecht erhalten wurde.
• Mehr Pflegetipps finden Sie in der Pflegeanleitung, Download s. unten.

Eigenschaften des Boos Blocks Tranchierbrett:

• Material: Nordamerikanisches Ahorn-Hartholz aus Langholz gefertigt
• Grundsolide Langholz-Konstruktion mit widerstandsfähiger & dauerhafter Arbeitsfläche
• pyramidenförmiges Gitterdesign
• beidseitig benutzbar
• Premiumqualität, nachwachsendes Holz aus nachhaltigem Anbau
• mit der Erfahrung aus 125 Jahren Holzverarbeitung und Handwerkskunst gefertigt
• geeignet für die Lebensmittelzubereitung
• schont die Klingen hochwertiger Messer
• NSF zertifiziert
• Ausmaße: 61 x 46 x 6 cm
• Gewicht: 14 kg
• Nicht für Spülmaschinen geeignet!