Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz

Staub Bräter mit Glasdeckel in schwarz. Ideal zum Anbraten und Schmoren von Fleisch und Gemüse.

Der Bräter von Staub eignet sich gleichermaßen zum Braten und Schmoren und vereint die Vorteile von Gusseisen in einem. Da Gusseisen die Wärme speichert und gleichmäßig an die Gerichte weitergibt, ist ein schonenderes Garen auf niedrigster Stufe möglich. So erzielen Sie mit der Sauteuse besondere aromatische Geschmacksergebnisse von Fisch, Fleisch und Gämse.

Die Bratpfanne hält großer Hitze Stand und ist daher backofengeeignrt. Auch der Glasdeckel mit zweifachem Ringdesign zum Sichtkochen ist bis 220 °C hitzebeständig.

Staub Produkte sind innen und außen emailliert. Dadurch haftet das Bratgut oder die Speisen kaum an der Staub Pfanne oder dem Topf an. Im Laufe der Zeit bildet sich eine Patina an der Oberfläche der Pfannen und Töpfe. Zusätzlich verhindert die Patina, dass die Gerichte an der Gusseisenoberfläche anhaften.

Die folgenden Punkte sollten Sie bei der Benutzung Ihrer Staub Pfanne, Ihres Staub Bräters oder Ihres Staub Topfes beachten:

• Für optimale Bratergebnisse nutzen Sie am besten eine niedrige bis mittlere Hitze. Es ist nicht nötig, die Pfanne bzw. den Topf auf höchster Temperatur vorzuheizen.
• Die Profi-Methode: Heizen Sie die Staub Pfanne 2-3 Minuten vor, bevor Sie Öl oder Flüssigkeit eingießen.
• Benutzen Sie beim Wenden und Heben in der Pfanne nur Plastik- oder Holzlöffel.
• Benutzen Sie immer Topflappen, wenn Sie die Griffe der Staub Pfannen, Bräter oder Töpfe anfassen, denn Gusseisen ist ein extrem hitzeleitendes Material. Die Griffe können heiß werden.
• Legen Sie die heiße Pfanne, den Topf oder den Bräter nicht auf die Küchentheke oder hitzeempfindliche Oberflächen.
• Sie können alle Staub Pfannen, Töpfe und Bräter in Öfen bis 260°C einsetzen.
• Spülen Sie die heißen Pfannen, Bräter oder Töpfe von Staub niemals mit kaltem Wasser ab, sondern warten Sie bis diese abgekühlt sind. Ansonsten könnten sich Ihre Gusseisen-Produkte verziehen.
• Reinigen Sie Ihr Kochgeschirr aus Gusseisen mit heißem Wasser. Bei hartnäckigeren Verschmutzungen können Sie auch Spülmittel verwenden und vorher die Kochgeräte kurz in heißem Wasser einweichen. Benutzen Sie keine Bleichmittel, Scheuermittel oder Kratzschwämme zum Reinigen Ihres Staub Kochgeschirrs.
• Pfannen mit Holzgriffen sind nicht für den Geschirrspüler geeignet. Ansonsten können Sie Staub Pfannen, Bräter und Töpfe gelegentlich in den Geschirrspüler stellen.
• Bevor Sie Ihre Staub Küchenutensilien wegräumen, vergewissern Sie sich bitte, dass das Kochgeschirr trocken ist. Es darf auf keinen Fall feucht weggeräumt werden.

Eigenschaften des Staub Bräters mit Glasdeckel in schwarz:

• Material: Gusseisen mit Glasdeckel
• Farbe: Schwarz
• Lange Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung durch Gusseisen
• Strapazierfähige und säurebeständige Emaille
• Hohe Hitzebeständigkeit und dadurch ideal zum scharfen Anbraten
• Glasdeckel ist bis 220°C backofengeeignet
• Klassisches Design
• Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
• extrem energiesparend
• Leicht zu reinigen dank emaillierter Oberfläche