Sandrine Saadi: Frühstücksglück

Sandrine Saadi: Frühstücksglück. Abwechslungsreich brunchen und frühstücken mit 70 internationalen Rezepten für einen genussvollen Start in den Tag. Von süß bis herzhaft ist für jeden Geschmack etwas dabei.

„In ihrem Buch zeigt sie so genussvolle Rezepte, dass man eigentlich den ganzen Tag nichts anderes machen möchte, als zu frühstücken.“ Deutscher Kochbuchpreis 2022 GOLD (konkurrenzlos)

Keine Lust aufzustehen? Diese kreativen und gesunden Rezepte sind das beste Gegenargument! Wärmende Porridges und raffiniert zusammengestellte Knuspermüslis, selbstgemachte Nuss- oder köstliche Fruchtaufstriche, Milchshakes und Smoothies, pfannenfrische Pancakes und andere Pfannkuchen, süßes, verführerisch duftendes Gebäck und knusprige Waffeln, gesunde Energiebällchen und pikante, überraschende Brunchideen – damit kann man das Frühstück bis weit in den Abend ausdehnen.
Die appetitanregenden Rezepte lassen keine Wünsche offen, sie sind abwechslungsreich, einfach umzusetzen und z.B. am Abend vorher gut vorzubereiten, wenn es morgens mal schneller gehen muss. Die Autorin Sandrine Saadi hält zudem eine hilfreiche Übersicht bereit, in der steht, was man hierfür am besten im Vorrats- und Kühlschrank haben sollte, welches Küchenequipment die Arbeit erleichtert und was sonst noch zu beachten ist. Der ausführliche Anhang listet alle Rezepte mit Kennzeichnung der veganen auf und berücksichtigt auch Unverträglichkeiten, damit man sofort erkennt, welche Frühstücks-Ideen zu einem passen.
Die neuen Kreationen und Klassiker für den Schlemmerbrunch werden alle begeistern und glücklich machen, die für den Start in den Tag gerne Neues ausprobieren und zubereiten möchten.

Eigenschaften des Hädecke Kochbuchs Bao & Dim Sum:

• Gebunden: 160 Seiten
• Format 20 x 26,7 cm
• ISBN 978-3-7750-0818-1
• 80 Fotos
• 72 Step-Abbildungen