Böker Messerset Core Professional mit Geschirrtuch, 4-teilig

Böker Messerset Core Professional mit Geschirrtuch, 4-teilig. Das Messer-Set bestehend aus Spickmesser, kleinem und großen Kochmesser sowie Geschirrtuch wird in einer attraktiven Verpackung geliefert.

Der massive Klingenrohling wurde aufwändig in Solinger Handarbeit geschmiedet und auf 58 HRC gehärtet. Er ist aus der für hochwertige Küchenmesser exzellent geeigneten Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung (X50CrMoV15). Der auf Hochglanz polierte Handabzug sorgt für eine längere Standzeit der Klinge und ein noch feineres Schnittbild.

Der geschmiedete Kropf bietet jederzeit einen sicheren Griff und schützt bei einem Abrutschen vor möglichen Verletzungen. Als besonderes Design-Feature ist der Klingenrücken bei allen Messern dieser Serie sanft abgerundet. So liegt das Messer in jeder Griffposition angenehm in der Hand und verhindert auch bei stärkerem Druck auf den Klingenrücken im Wiegeschnitt ein unangenehmes Druckgefühl in der Hand.

Die praktischen und perfekt proportionierten Griffe aus Kunststoff vervollständigen das stimmige Gesamtbild. So sind die Messer im höchsten Maße feuchtigkeitsresistent und können auch in der professionellen Gastronomie bedenkenlos eingesetzt werden. Denn gerade in der Küche hat die Hygiene jederzeit höchste Ansprüche zu erfüllen.

Als idealen Einstieg für den ambitionierten Hobbykoch wird das Böker Programm durch das dreiteilige Messerset erweitert. Das Set kommt in einer hochwertigen Geschenkverpackung daher.

Böker Messerset Core Professional bestehend aus:

• Spickmesser (Klingenlänge: 9 cm ; Gesamtlänge: 20,3 cm)
• Kochmesser klein (Klingenlänge: 16 cm ; Gesamtlänge: 28 cm)
• Kochmesser groß (Klingenlänge: 20,7 cm ; Gesamtlänge: 34 cm)
• Geschirrtuch